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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

郷土菓子 (別冊太陽)

出版者 平凡社
出版年月 2013.11


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 水島図書館一般0213787328588.3//1階帯出可在庫 
2 児島図書館一般0118159540588.3/キ/2階帯出可在庫 
3 船穂図書館一般0710542531588.3/キ/2階帯出可在庫 

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2013
2013
588.36
和菓子

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
出版者 平凡社
出版年月 2013.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-582-94558-9
内容紹介 日本各地の風土と歴史が育んできた伝統の味。福島の小法師、東京の言問団子、富山の薄氷など47都道府県の郷土菓子を紹介する。日菓と行く京都和菓子散歩、シュガーロード探訪など郷土菓子最前線が満載。
書名 郷土菓子 (別冊太陽)
書名ヨミ キョウド ガシ
副書名 ふるさとの味を旅する
副書名ヨミ フルサト ノ アジ オ タビスル
件名1 和菓子
言語区分 日本語



内容細目

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