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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

彩りの和菓子春紀行 (趣味工房シリーズ)

著者名 日本放送協会/編
出版者 NHK出版
出版年月 2011.4


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 児島図書館一般0313196065588.3/ニ/2階帯出可在庫 

関連資料

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日本放送協会 NHK出版
2011
588.36
菓子

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 日本放送協会/編
著者名2 NHK出版/編
出版者 NHK出版
出版年月 2011.4
ページ数 143p
大きさ 30cm
ISBN 4-14-189727-2
内容紹介 見て楽しむ、食べて楽しむ、和菓子の魅力。全国各地で作られている彩り豊かな和菓子。各地の老舗をめぐりながら、和菓子のルーツや魅力を、その歴史や文化とともに紹介するテキスト。
書名 彩りの和菓子春紀行 (趣味工房シリーズ)
書名ヨミ イロドリ ノ ワガシ ハル キコウ
副書名 NHK直伝和の極意
副書名ヨミ エヌエイチケイ ジキデン ワ ノ ゴクイ
件名1 菓子
言語区分 日本語
累積注記 教育テレビ2011年4月-5月



内容細目

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