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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

手作りキムチとキムチ料理　

著者名 キム　アヤン／著
出版者 大泉書店
出版年月 ２００３．９

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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 水島図書館一般0213292089596.3//１階帯出可在庫 
2 船穂図書館一般0710015702596.3/ｷ/ｶﾞｲｺｸ２階帯出可在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書　一般
著者名 キム　アヤン／著
著者名ヨミ キム アヤン
出版者 大泉書店
出版年月 ２００３．９
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２４ｃｍ
分類記号 596.3
内容紹介 手作りキムチはおいしいものの、面倒なのが難点。そこで食べたいときに気軽に作れるシンプルなキムチの作り方と、キムチを使ったレシピを紹介。食べやすい分量を添加物を使わずに作れるシンプルキムチで、ヘルシー生活を！
書名 手作りキムチとキムチ料理　
書名ヨミ テズクリ　キムチ　ト　キムチ　リョウリ
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副書名ヨミ テズクリ　キムチ　ワ　オイシイ　ダカラ　タベタイ　トキ　ニ　キガル　ニ　ツクレタラ　イイナ　トテモ　キガル　ニ　ツクレテ　オイシサ　マンテン
著者紹介 〈キムアヤン〉農学修士、管理栄養士。食品・料理専門の製作会社を経てフリーに。料理の書籍、雑誌、企業ＰＲなどの企画制作、編集、料理、テーブルコーディネートと幅広く活躍。著書に「小麦粉ごはん」など。
件名1 キムチ
言語区分 日本語



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