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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

英国一家、ますます日本を食べる 

著者名 マイケル・ブース/著
出版者 亜紀書房
出版年月 2014.5


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1 中央図書館一般0118205160383.81/ブ/2階帯出可在庫 
2 船穂図書館一般0710549221383.8/ブ/2階帯出可在庫 

関連資料

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マイケル・ブース 寺西のぶ子
2014
383.81
食生活-日本 料理(日本)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 マイケル・ブース/著
著者名ヨミ マイケル・ブース
著者名2 寺西のぶ子/訳
出版者 亜紀書房
出版年月 2014.5
ページ数 212p
大きさ 19cm
ISBN 4-7505-1408-X
内容紹介 イギリス人フードジャーナリスト一家が、100日間で日本を縦断。深い教養に裏打ちされた日本食へのリスペクトと、英国人ならではのユーモアが光る「旅と食の記録」。読めばお腹が空く、垂涎のベストセラー第2弾。
書名 英国一家、ますます日本を食べる 
書名ヨミ エイコク イッカ マスマス ニホン オ タベル
著者紹介 【ブース】英国・サセックス生まれ。トラベルジャーナリスト。フードジャーナリスト。2010年「ギルド・オブ・フードライター賞」受賞。「英国一家、日本を食べる」は、日本でも大きな注目を集める。
件名1 食生活-日本
件名2 料理(日本)
言語区分 日本語



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