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所蔵数 5 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本の食生活全集　２８

出版者 農山漁村文化協会
出版年月 １９９２．３

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1 中央図書館一般0112827555383.81//書庫帯出可在庫 
2 水島図書館一般0211574058383.8//１階帯出可在庫 
3 児島図書館一般0310740550383.8/ﾆ/２階帯出可在庫 
4 玉島図書館一般0411945611383.8//１階帯出可在庫 
5 真備図書館一般0510056765383.8/ﾆ/書庫帯出可貸出中 

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書誌詳細

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書誌種別 図書　一般
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 １９９２．３
ページ数 ３５５　９ｐ　図版１６ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類記号 383.81
内容紹介 おばあさんからの聞き書きで、日本各地の風土と暮らしから生まれた食生活の英知、消え去ろうとする日本の食の源を記録する。28は、大正の終わりから昭和の初めころまでの兵庫県の食生活を再現。
書名 日本の食生活全集　２８
書名ヨミ ニホン　ノ　ショクセイカツ　ゼンシュウ
件名1 食生活-日本
言語区分 日本語
各巻書名 聞き書　兵庫の食事



内容細目

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