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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

物語に出てくる楽しいお菓子の作り方 

著者名 吉田菊次郎/編・著
出版者 朝文社
出版年月 2012.11


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1 児島図書館一般0313413692596.6/ヨ/キ21階帯出可在庫 
2 公民・移動一般2011763097596.65/ヨ/BM室帯出可在庫 

関連資料

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吉田菊次郎
2012
596.65
菓子 小説

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 吉田菊次郎/編・著
出版者 朝文社
出版年月 2012.11
ページ数 107p
大きさ 30cm
ISBN 4-88695-251-8
内容紹介 「あしながおじさん」「西遊記」「若草物語」…。お父さんやお母さんも読んでいた、懐かしい世界の名作。物語に登場する楽しいお菓子の作り方をわかりやすく、ていねいな文と写真でレシピ紹介。
書名 物語に出てくる楽しいお菓子の作り方 
書名ヨミ モノガタリ ニ デテクル タノシイ オカシ ノ ツクリカタ
副書名 今だから読んでほしい
副書名ヨミ イマ ダカラ ヨンデホシイ
著者紹介 1944年生まれ。明治大学商学部卒業後渡仏し、フランス、スイスで製菓修業。その間、第1回菓子世界大会銅賞をはじめ、数々の国際賞を受賞。現在、ブールミッシュ社長のほか、製菓、フード業界の様々な要職を兼ねる。文筆、テレビ、講演等でも活躍。2012年大手前大学教授に就任。
件名1 菓子
件名2 小説
言語区分 日本語



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