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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

バリごはん (バリ島極楽チャンプル)

著者名 田尾 たんぼ/著
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年月 2007.1


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 水島図書館一般0213053291596.2//1階帯出可在庫 

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2007
596.22 596.22
料理(インドネシア) バリ島

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 田尾 たんぼ/著
著者名ヨミ タオ タンボ
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年月 2007.1
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 596.22
内容紹介 バリ島に13年在住の著者が、ナシチャンプルやパダン料理、麺類などを取材しまくり、食べまくり。おいしい選りすぐりのバリごはんを、しかもインドネシア料理に的を絞ってご紹介。データ:2006年12月現在。
書名 バリごはん (バリ島極楽チャンプル)
書名ヨミ バリ ゴハン
著者紹介 〈田尾たんぼ〉神奈川県生まれ。ジョグジャカルタの国立ガジャマダ大学に語学留学。1993年にバリ島へ移住。旅行会社等を経て、98年に日本語印刷物、ホームページ等の制作会社PT.TAOを起業。
件名1 料理(インドネシア)
件名2 バリ島
言語区分 日本語



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