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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしいインドネシア料理　

著者名 榎本　直子／著
出版者 めこん
出版年月 ２００７．１０

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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 水島図書館一般0213071442596.2//１階帯出可在庫 
2 児島図書館一般0312737935596.2/ｴ/ﾓﾓ2１階帯出可在庫 

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2007
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書誌詳細

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書誌種別 図書　一般
著者名 榎本　直子／著
著者名ヨミ エノモト ナオコ
著者名２ 村上　百合／著
著者名ヨミ２ ムラカミ ユリ
出版者 めこん
出版年月 ２００７．１０
ページ数 １冊
大きさ ２１ｃｍ
分類記号 596.22
内容紹介 スパイスやハーブをたっぷり効かせて作る、味わい豊かなインドネシア料理。インドネシアに暮らす人々が愛してやまない日常食や各地の名物料理などを幅広く紹介。本場の味を忠実に再現する本格レシピ５０も収録する。
書名 おいしいインドネシア料理　
書名ヨミ オイシイ　インドネシア　リョウリ
副書名 家庭で作る本格レシピ５０選
副書名ヨミ カテイ　デ　ツクル　ホンカク　レシピ　ゴジッセン
著者紹介 〈榎本直子〉１９５３年新潟生まれ。インドネシア料理家。グラフィック・デザイナー。
件名1 料理（インドネシア）
言語区分 日本語
累積注記 欧文タイトル：Ｍａｓａｋａｎ　Ｌｅｚａｔ　Ｉｎｄｏｎｅｓｉａ



内容細目

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