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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ちゃぶ台の昭和 (らんぷの本)

著者名 小泉 和子/編
出版者 河出書房新社
出版年月 2002.11


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1 児島図書館一般0312224686383.8/コ/2階帯出可在庫 
2 玉島図書館一般0412450207383.81//1階帯出可在庫 

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小泉 和子
2002
383.81 383.81
食生活-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 小泉 和子/編
著者名ヨミ コイズミ カズコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2002.11
ページ数 167p
大きさ 21cm
分類記号 383.81
内容紹介 裸電球の下の小さなちゃぶ台を家族で囲み、いつもは一汁一菜。貧しかったが、たまのご馳走が楽しみだった。記憶の中の昭和の食卓をレシピ付きで再現。ライスカレー、鉄火味噌、白菜漬け、五目寿司等。ちゃぶ台が語る「昭和」。
書名 ちゃぶ台の昭和 (らんぷの本)
書名ヨミ チャブダイ ノ ショウワ
著者紹介 1933年東京生まれ。生活史研究所主宰、昭和のくらし博物館館長。京都女子大学教授。工学博士。著書に「家具と室内意匠の文化史」「道具と暮らしの江戸時代」など。
件名1 食生活-歴史
言語区分 日本語



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