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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

うちのご飯の60年 

著者名 阿古真理/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2009.10


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 玉島図書館一般0413089715383.8/ア/1階帯出可在庫 
2 公民・移動一般2011465651383.81//BM室帯出可在庫 

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2009
383.81

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 阿古真理/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2009.10
ページ数 254p
大きさ 19cm
ISBN 4-480-87809-2
内容紹介 私たちは何を食べてきたのか。本書は、自給自足の山村生活からファミレス、カフェ飯ブームまで、著者とその祖母と母、3代の女性が作り食べてきたものを軸に、食と社会の変化をたどる。
書名 うちのご飯の60年 
書名ヨミ ウチ ノ ゴハン ノ ロクジュウネン
副書名 祖母・母・娘の食卓
副書名ヨミ ソボ ハハ ムスメ ノ ショクタク
著者紹介 1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学文学部卒。広告制作会社を経てフリー。ブライダル情報誌、健康情報誌などを経て、週刊誌などでルポやインタビューを執筆。ノンフィクションライター、生活史研究家。
件名1 食生活-日本-歴史-昭和時代(1945年以後)
言語区分 日本語



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