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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ごはんのきほん 

著者名 有元 葉子/著
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2018.10


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1 中央図書館一般0118732064596/ア/1階帯出可貸出中 
2 水島図書館一般0213968860596/ア/1階帯出可在庫 
3 船穂図書館一般0711130963596/ア/2階帯出可在庫 
4 真備図書館一般0812807410596/ア/1階帯出可在庫 

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有元 葉子
2018
596 596
料理

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2018.10
ページ数 183p
大きさ 21cm
分類記号 596
ISBN 4-7973-9733-8
内容紹介 レシピの文字を追うのではなく、五感をフルに使う。毎日のごはんをとびきりおいしくするコツを、ごはんとみそ汁、旬の野菜のおかず、パスタなどの作り方と共に紹介。「レシピを見ないで作れるようになりましょう。」の入門編。
書名 ごはんのきほん 
書名ヨミ ゴハン ノ キホン
副書名 レシピを見ないで作れるようになりましょう。
副書名ヨミ レシピ オ ミナイデ ツクレル ヨウニ ナリマショウ
著者紹介 料理家。メーカーとキッチン用品「ラバーゼ」を共同開発。イタリア中部にも家を構え、本場の家庭料理にも詳しい。著書に「レシピを見ないで作れるようになりましょう。」「使いきる。」など。
件名1 料理



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