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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ふだんの洋食 

著者名 有元 葉子/著
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2019.4


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0119219053596.23/ア/1階帯出可貸出中 
2 水島図書館一般0213989734596.2/ア/1階帯出可在庫 
3 児島図書館一般0314051988596.2/ア/モモ31階帯出可在庫 
4 公民・移動一般2012017071596.23/ア/BM室帯出可在庫 
5 船穂図書館一般0711145409596.2/ア/2階帯出可在庫 
6 真備図書館一般0812338093596.2/ア/1階帯出可在庫 

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有元 葉子
2019
596.23 596.23
料理(西洋)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2019.4
ページ数 182p
大きさ 21cm
分類記号 596.23
ISBN 4-7973-9905-9
内容紹介 レシピを見ないで作る、シンプルな料理の基本を身につけましょう。みんなが大好きな大きなオムレツ、失敗なしのクリームシチュー、お米の洋風料理などの作り方を、料理作りの流れや勘どころとともに伝授します。
書名 ふだんの洋食 
書名ヨミ フダン ノ ヨウショク
副書名 レシピを見ないで作れるようになりましょう。
副書名ヨミ レシピ オ ミナイデ ツクレル ヨウニ ナリマショウ
著者紹介 料理家。メーカーとキッチン用品「ラバーゼ」を共同開発。イタリア中部にも家を構え現地の家庭料理にも詳しい。著書に「レシピを見ないで作れるようになりましょう。」「使いきる。」など。
件名1 料理(西洋)



内容細目

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