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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

大原千鶴のささっとレシピ 

著者名 大原 千鶴/著
出版者 高橋書店
出版年月 2021.3


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1 水島図書館一般0214060535596/オ/1階帯出可貸出中 
2 玉島図書館一般0414042630596/オ/1階帯出可在庫 
3 公民・移動一般2012107435596/オ/BM室帯出可在庫 
4 真備図書館一般0812210169596/オ/1階帯出可在庫 

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大原 千鶴
2021
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 大原 千鶴/著
著者名ヨミ オオハラ チズル
出版者 高橋書店
出版年月 2021.3
ページ数 127p
大きさ 24cm
分類記号 596
ISBN 4-471-40878-7
内容紹介 野菜の冷凍ストックで時短。下味冷凍で肉がふっくら、魚介がやわらか。パンの冷凍ストックでお弁当ラクラク。絶品おかずをスピーディに作れる、素材の冷蔵・冷凍ストックの作り方を紹介します。
書名 大原千鶴のささっとレシピ 
書名ヨミ オオハラ チズル ノ ササッ ト レシピ
副書名 素材のつくりおきで、絶品おかず
副書名ヨミ ソザイ ノ ツクリオキ デ ゼッピン オカズ
著者紹介 料理研究家。京都・花脊の料理旅館「美山荘」の次女として生まれる。著書に「まいにちおべんとう」「大原千鶴の和食」など。
件名1 料理



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