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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 3

書誌情報サマリ

書名

あてなよる大原千鶴のおつまみ百花 

著者名 大原 千鶴/料理
出版者 NHK出版
出版年月 2023.12


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1 中央図書館一般0119692838596/オ/1階帯出可貸出中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

大原 千鶴 若林 英司
2023
596 596
料理 酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 大原 千鶴/料理
著者名ヨミ オオハラ チズル
著者名2 若林 英司/酒監修
著者名ヨミ2 ワカバヤシ エイジ
出版者 NHK出版
出版年月 2023.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
ISBN 4-14-033329-7
内容紹介 酒をこよなく愛する料理研究家・大原千鶴が、簡単につくれてお酒に合うレシピ90点を紹介。すべてのレシピに、ソムリエ・若林英司によるマリアージュ(おつまみとお酒の組み合わせ)解説付き。NHKの番組をもとに書籍化。
書名 あてなよる大原千鶴のおつまみ百花 
書名ヨミ アテ ナ ヨル オオハラ チズル ノ オツマミ ヒャッカ
著者紹介 料理研究家。「きょうの料理」「あてなよる」などに出演。著書に「大原千鶴のおいしい冷凍レシピ」など。
件名1 料理
件名2



内容細目

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