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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

大原千鶴のストックレシピ 

著者名 大原 千鶴/著
出版者 高橋書店
出版年月 2022.3


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1 中央図書館一般0119440600596/オ/1階帯出可貸出中 
2 水島図書館一般0214109258596/オ/1階帯出可在庫 
3 玉島図書館一般0414197178596/オ/1階帯出可貸出中 
4 公民・移動一般2012136343596/オ/BM室帯出可在庫 

関連資料

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大原 千鶴
2022
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 大原 千鶴/著
著者名ヨミ オオハラ チズル
出版者 高橋書店
出版年月 2022.3
ページ数 127p
大きさ 24cm
分類記号 596
ISBN 4-471-40881-7
内容紹介 調理のついでに、野菜や肉を下ごしらえした「冷凍ストック」を使えば、忙しくても超速ごはんができる! 大根のそぼろ煮、肉じゃが、鮭と豆腐のあんかけなど、手間をかけない、材料を無駄にしない美味しい料理を紹介します。
書名 大原千鶴のストックレシピ 
書名ヨミ オオハラ チズル ノ ストック レシピ
副書名 ラクしておいしく使いきり
副書名ヨミ ラクシテ オイシク ツカイキリ
著者紹介 京都・花脊の料理旅館「美山荘」に生まれる。料理研究家。著書に「まいにちおべんとう」「大原千鶴の和食」「大原千鶴のまいにちのごはん」など。
件名1 料理



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