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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

一つ星イタリアンのミニマル最高パスタ 

著者名 小倉 知巳/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.9


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 水島図書館一般0214346702596.3/オ/1階帯出可貸出中 

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2022
2022
596.38 596.38
パスタ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 小倉 知巳/著
著者名ヨミ オグラ トモミ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.9
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.38
ISBN 4-04-605752-5
内容紹介 リッチに味付けない、具やソースが控えめのミニマルなパスタが一番美味しい。ミニマルな5つのベースパスタの作り方と、そこからアレンジし展開させていくバリエーションパスタを紹介する。
書名 一つ星イタリアンのミニマル最高パスタ 
書名ヨミ ヒトツボシ イタリアン ノ ミニマル サイコウ パスタ
著者紹介 1977年生まれ。イタリアン「Regalo」のオーナーシェフ。YouTubeチャンネル「小倉知巳のイタリアンプロ養成講座」をスタート。多くのTV番組などに出演。
件名1 パスタ



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