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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ノスタルジア第2食堂 

著者名 イスクラ/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2022.11


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1 中央図書館一般0119533446596.23/イ/1階帯出可在庫 
2 児島図書館一般0314135104596.2/イ/モモ31階帯出可在庫 
3 真備図書館一般0811940725596.2/イ/1階帯出可在庫 

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2022
596.23 596.23
料理(西洋)

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 イスクラ/著
著者名ヨミ イスクラ
出版者 グラフィック社
出版年月 2022.11
ページ数 159p
大きさ 15×21cm
分類記号 596.23
ISBN 4-7661-3688-3
内容紹介 アルメリアのナスの肉詰め、チェコのにんにくスープ、モルドバ/ルーマニアのビーフのサラダ…。東欧旧社会主義国の労働者が愛してきたレシピを紹介する。「コメコンデザインシリーズ 社会主義食堂レシピ」掲載等を再編集。
書名 ノスタルジア第2食堂 
書名ヨミ ノスタルジア ダイニ ショクドウ
副書名 東欧旧社会主義国のレシピ60 同じスープで育った労働者たちへ
副書名ヨミ トウオウ キュウ シャカイ シュギコク ノ レシピ ロクジュウ オナジ スープ デ ソダッタ ロウドウシャタチ エ
著者紹介 福岡大学人文学部ドイツ語学科卒。ヨーロッパ旧社会主義国の雑貨を販売するウェブショップ『イスクラ』をオープン。著書に「共産主婦」「ノスタルジア喫茶」など。
件名1 料理(西洋)



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