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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

グリラーでおいしい!おうちパン 

著者名 吉永 麻衣子/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2021.9


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1 中央図書館一般0118971266596.63/ヨ/1階帯出可在庫 

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2021
596.63 596.63
パン

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 吉永 麻衣子/著
著者名ヨミ ヨシナガ マイコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2021.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.63
ISBN 4-309-28916-8
内容紹介 塩パン、シナモンロール、フォカッチャ…。耐熱陶器製の調理ツール「グリラー」でパンを作ろう。初めてパンを作る人でも気軽に試せるように、電子レンジでの時短発酵やポリ袋を使った生地作りなどを取り入れたレシピを紹介。
書名 グリラーでおいしい!おうちパン 
書名ヨミ グリラー デ オイシイ オウチパン
副書名 レンジ×魚焼きグリルでできる時短レシピ
副書名ヨミ レンジ サカナヤキ グリル デ デキル ジタン レシピ
著者紹介 兵庫県出身。聖心女子大学卒業。おうちパン研究家。「おうちパンマスター」主宰。
件名1 パン



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