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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

トスカーナの食卓 

著者名 レスリー・フォーブズ/文・絵
出版者 河出書房新社
出版年月 1994.12


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 児島図書館一般0311804710596.2/フ/モモ31階帯出可在庫 

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1994
596.23 596.23
料理(西洋)-イタリア

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 レスリー・フォーブズ/文・絵
著者名ヨミ レスリー フォーブズ
著者名2 山本 由美子/訳
著者名ヨミ2 ヤマモト ユミコ
出版者 河出書房新社
出版年月 1994.12
ページ数 159p
大きさ 27cm
分類記号 596.23
内容紹介 ルネッサンス芸術の都フィレンツェ、幻想的な中世都市シエナ、ナポレオンのエルバ島…。イタリアで一番美しい中部にあるトスカーナの土地柄とイタリアの伝統料理の数々を楽しいイラストとレシピで案内。
書名 トスカーナの食卓 
書名ヨミ トスカーナ ノ ショクタク
著者紹介 〈フォーブズ〉カナダ生まれ。ヴァンクーヴァー芸術学校、イギリス王立美術大学に学ぶ。デザイナー、イラストレーターとして活躍。「南仏プロヴァンスの12か月」のイラストで有名。
件名1 料理(西洋)-イタリア
言語区分 日本語



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