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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

本当においしく作れる韓国家庭料理 (きちんと定番COOKING)

著者名 柳香姫/著
出版者 世界文化社
出版年月 2012.8


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 水島図書館一般0213662653596.2//1階帯出可在庫 

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2012
596.22
料理(朝鮮)

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 柳香姫/著
著者名ヨミ リュウ ヒャンヒ
出版者 世界文化社
出版年月 2012.8
ページ数 176p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-12309-1
内容紹介 人気の定番料理から、ご飯がすすむピリ辛おかず、プラス一品で充実の便利おかず、キムチ教室、鍋&スープ、麺&ご飯まで、ずっと作り続けたい家庭の定番103品を紹介。人気料理店「妻家房」のレシピ決定版。
書名 本当においしく作れる韓国家庭料理 (きちんと定番COOKING)
書名ヨミ ホントウ ニ オイシク ツクレル カンコク カテイ リョウリ
著者紹介 1952年韓国・大邱生まれ。85年来日。93年「妻家房」をオープン。韓国料理研究家、韓国家庭料理「妻家房」総料理長。
件名1 料理(朝鮮)
言語区分 日本語



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