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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

チョコレートのお菓子 

著者名 坂田 阿希子/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2019.1


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1 中央図書館一般0118760206596.65/サ/1階帯出可在庫 
2 ライフ一般2012008674596.65/サ/1階帯出可在庫 
3 真備図書館一般0812510352596.6/サ/1階帯出可在庫 

関連資料

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坂田 阿希子
2019
596.65 596.65
菓子 チョコレート

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 坂田 阿希子/著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 グラフィック社
出版年月 2019.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
ISBN 4-7661-3270-0
内容紹介 アマンドショコラ、塩キャラメルのトリュフ、ショコラシュークリーム、チョコレートモカロールケーキ…。チョコレート好きの料理家・坂田阿希子が、チョコレートのお菓子のレシピを紹介します。ラッピングのアイデアも掲載。
書名 チョコレートのお菓子 
書名ヨミ チョコレート ノ オカシ
副書名 小さなチョコレートから大きなケーキまで31のレシピ
副書名ヨミ チイサナ チョコレート カラ オオキナ ケーキ マデ サンジュウイチ ノ レシピ
著者紹介 料理家。フランス菓子店、フランス料理店で経験を重ね独立。料理教室「studio SPOON」主宰。著書に「バゲットが残ったら」「CAKES」など。
件名1 菓子
件名2 チョコレート



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