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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

美しいサラダ (大人の食卓シリーズ)

著者名 坂田阿希子/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2011.7


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1 児島図書館一般0313259855596.3/サ/モモ61階帯出可在庫 
2 公民・移動一般2011713597596.37/サ/BM室帯出可在庫 

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坂田阿希子
2011
596.37
サラダ

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 坂田阿希子/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2011.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-278238-6
内容紹介 美しいサラダとは、野菜の“美”を集結させた、ワンランク上のひと皿。本書では、野菜ひとつで美しいサラダ、前菜むきのサラダ、メインにもなるサラダを紹介。美しいサラダを作る黄金ルール4も掲載。
書名 美しいサラダ (大人の食卓シリーズ)
書名ヨミ ウツクシイ サラダ
著者紹介 出版社勤務ののち、フランス料理およびフランス菓子店での勤務を経て料理家に。東京・表参道で料理教室「studio SPOON」主宰。
件名1 サラダ
言語区分 日本語



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