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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

Lemon Rice 

著者名 小宮山 雄飛/著
出版者 扶桑社
出版年月 2019.8


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1 中央図書館一般0119239614596.3/コ/1階帯出可在庫 
2 玉島図書館一般0413996331596.3/コ/ソノタガイコク1階帯出可在庫 
3 真備図書館一般0812761005596.3/コ/1階帯出可在庫 

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2019
596.3 596.3
米飯

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 小宮山 雄飛/著
著者名ヨミ コミヤマ ユウヒ
出版者 扶桑社
出版年月 2019.8
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
ISBN 4-594-08281-9
内容紹介 インドの家庭料理であるレモンライスに、独自のアレンジを加えた東京・渋谷の「Lemon Rice TOKYO」のレモンライス。そのレシピをベースに、ソースや副菜などのバリエーションを紹介する。
書名 Lemon Rice 
書名ヨミ レモン ライス
副書名 レモンライスレシピ スパイスでつくるカレーソース&おかず37品
副書名ヨミ レモン ライス レシピ スパイス デ ツクル カレー ソース アンド オカズ サンジュウナナヒン
著者紹介 1973年原宿生まれ。ホフディランのVo & Key。食通としても知られ“音楽界のグルメ番長”の異名を持つ。著書に「今日もひとり酒場」など。
件名1 米飯



内容細目

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