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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

サカタフルーツパーラー 

著者名 坂田 阿希子/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2021.4


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1 水島図書館一般0214063711596.6/サ/1階帯出可在庫 
2 真備図書館一般0812214344596.6/サ/1階帯出可在庫 

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坂田 阿希子
2021
596.65 596.65
菓子 ジュース 果実

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 坂田 阿希子/著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 グラフィック社
出版年月 2021.4
ページ数 99p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
ISBN 4-7661-3501-5
内容紹介 母がよく作ってくれた果物のジュース、南フランスを旅したときにおばあちゃんが教えてくれたジャム…。季節の果物をいちばんおいしく味わえる、そして著者の思い出がいっぱい詰まった果物メニュー56種類を紹介します。
書名 サカタフルーツパーラー 
書名ヨミ サカタ フルーツ パーラー
副書名 フルーツを楽しむ56のレシピ
副書名ヨミ フルーツ オ タノシム ゴジュウロク ノ レシピ
著者紹介 料理家。菓子研究家。フランス料理店などを経て、「洋食KUCHIBUE」をオープン。著書に「チョコレートのお菓子」など。
件名1 菓子
件名2 ジュース
件名3 果実



内容細目

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