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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

こまき食堂 (天然生活ブックス)

著者名 藤井 小牧/[著]
出版者 地球丸
出版年月 2015.6


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1 児島図書館一般0313900771596.2/フ/モモ11階帯出可在庫 
2 公民・移動一般2011911803596.21/フ/BM室帯出可在庫 

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2015
596.21 596.21
精進料理

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 藤井 小牧/[著]
著者名ヨミ フジイ コマキ
出版者 地球丸
出版年月 2015.6
ページ数 94p
大きさ 26cm
分類記号 596.21
ISBN 4-86067-479-3
内容紹介 精進料理とは、どんな人でも受け入れることのできる、おおらかな料理-。東京・秋葉原にある精進料理カフェ「こまきしょくどう」の、肉・魚・卵・乳製品を使わない料理のレシピを紹介します。
書名 こまき食堂 (天然生活ブックス)
書名ヨミ コマキ ショクドウ
副書名 カフェ風精進料理
副書名ヨミ カフェフウ ショウジン リョウリ
著者紹介 臨済宗僧侶であり、精進料理家としても知られる藤井宗哲氏と精進料理家の藤井まり氏との間に生まれる。カフェ風精進料理を味わえる場として、「こまきしょくどう」をオープン。
件名1 精進料理



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