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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

永平寺の精進料理 

著者名 大本山永平寺/監修
出版者 学研
出版年月 2003.10


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 児島図書館一般0312335524596.21/エ/モモ11階帯出可在庫 

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2003
596.21 596.21
精進料理

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 大本山永平寺/監修
著者名ヨミ ダイホンザン エイヘイジ
出版者 学研
出版年月 2003.10
ページ数 127p
大きさ 25cm
分類記号 596.21
内容紹介 野菜や米を人の目のように大切に扱いなさい-。門外不出だった永平寺精進料理のすべてのレシピが明らかになる。永平寺の監修を得た真の精進料理読本。
書名 永平寺の精進料理 
書名ヨミ エイヘイジ ノ ショウジン リョウリ
副書名 七六○年受け継がれた健康の智慧を家庭でいただく
副書名ヨミ ナナヒャクロクジュウネン ウケツガレタ ケンコウ ノ チエ オ カテイ デ イタダク
件名1 精進料理
言語区分 日本語



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